![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/eo/thumb/e/eb/Methyl_isovalerate_3D.png/640px-Methyl_isovalerate_3D.png&w=640&q=50)
Metila izovalerato
kemia kombinaĵo / From Wikipedia, the free encyclopedia
Metila izovalerato estas organika branĉohava estero rezultanta el interagado de la izovalerata acido kaj karbinolo. Ĝi estas senkolora likvaĵo kiam pura aŭ flaveca kiam maljunigita, volatila en meditemperaturo, nesolvebla en akvo sed solvebla en etanolo, kloroformo kaj etil-acetato. Ĝi estas brulema substanco nature trovata en pluraj specioj de fragoj kaj uzatas kiel odorigilo de la nutro-industrio.
Metila izovalerato | ||
![]() | ||
Plata kemia strukturo de la Metila izovalerato | ||
![]() | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Metila izovalerato | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 556-24-1 | |
ChemSpider kodo | 10687 | |
PubChem-kodo | 11160 | |
Merck Index | 15,6165 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | senkolora likvaĵo kun odoro je valeriano | |
Molmaso | 116.16 g·mol−1 | |
Denseco | 0.881g cm−3 | |
Bolpunkto | 116.5 °C | |
Refrakta indico | ||
Ekflama temperaturo | 16 °C | |
Solvebleco | Akvo:Nesolvebla | |
Mortiga dozo (LD50) | 5690 mg/kg (buŝe)[1] | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Riskoj | R10 R20 | |
Sekureco | S7 S9 S16 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
Danĝero
| ||
GHS etikedigo de kemiaĵoj | ||
GHS Damaĝo-piktogramo |
| |
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H225, H226, H332[2] | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501 | |
(25 °C kaj 100 kPa) |