Marsalo estas salo produktita el vaporigo de marakvo. Ĝi estas uzata en kuirado kaj kosmetiko. Ĝi estas nomita ankaŭ golfosalo[1] aŭ sunsalo.[2] Kiel ĉe minerala salo, la produktado de marsalo estis datita el prahistoriaj tempoj. Kelkaj kuiristoj opinias ke ĝi gustas pli bone ol salo el minoj. Tamen, estas malmulta aŭ nenioma sanprofito en la uzado de marsalo super aliaj formoj de natrikloridaj saloj.
![Thumb](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/10/Salt_Farmers_-_Pak_Thale-edit1.jpg/640px-Salt_Farmers_-_Pak_Thale-edit1.jpg)