Χλωριούχο κάλιο
From Wikipedia, the free encyclopedia
Το χλωριούχο κάλιο ή χλωρίδιο του καλίου (αγγλικά: potassium chloride) είναι η ανόργανη ένωση με εμπειρικό τύπο KCl. Είναι το άλας που προκύπτει από την εξουδετέρωση του υδροχλωρικού οξέος (HCl) από το υδροξείδιο του καλίου (KOH).
Χλωριούχο κάλιο | |||
---|---|---|---|
Γενικά | |||
Όνομα IUPAC | Χλωριούχο κάλιο | ||
Άλλες ονομασίες | Συλβίτης Χλωρίδιο του καλίου | ||
Χημικά αναγνωριστικά | |||
Χημικός τύπος | KCl | ||
Μοριακή μάζα | 74,5513 amu | ||
Αριθμός CAS | 7447-40-7 | ||
SMILES | [K+].[Cl-] | ||
InChI | 1S/ClH.K/h1H;/q;+1/p-1 | ||
Αριθμός RTECS | TS8050000 | ||
PubChem CID | 4873 | ||
ChemSpider ID | 4707 | ||
Κωδικός προσθέτου τροφίμων | Ε508 | ||
Δομή | |||
Κρυσταλλική δομή στερεού | Οκταεδρική | ||
Φυσικές ιδιότητες | |||
Σημείο τήξης | 770 °C | ||
Σημείο βρασμού | 1.420 °C | ||
Πυκνότητα | 1.984 kg/m³ | ||
Διαλυτότητα στο νερό | 217.1 kg/m³ (0 °C) 253,9 kg/m³ (20 °C) 360.5 kg/m³ (100 °C) | ||
Διαλυτότητα σε άλλους διαλύτες | Γλυκερίνη Βάσεις Ελαφρά διαλυτό στην EtOH Αδιάλυτο στον Et2O | ||
Δείκτης διάθλασης , nD | 1,4902 (589 nm) | ||
Εμφάνιση | Λευκό κρυσταλλικό στερεό | ||
Χημικές ιδιότητες | |||
pKa | 7 | ||
Επικινδυνότητα | |||
LD50 | 2.600 mg/kg | ||
Κίνδυνοι κατά NFPA 704 | |||
Εκτός αν σημειώνεται διαφορετικά, τα δεδομένα αφορούν υλικά υπό κανονικές συνθήκες περιβάλλοντος (25°C, 100 kPa). |
Το χημικά καθαρό χλωριούχο κάλιο, στις κανονικές συνθήκες περιβάλλοντος, είναι άοσμο λευκό ή άχρωμο υαλώδες κρυσταλλικό στερεό. Είναι ευδιάλυτο στο νερό και τα υδατικά του διαλύματα έχουν γεύση παρόμοια με αυτήν του αλατιού. Το χλωριούχο κάλιο χρησιμοποιήθηκε ως λίπασμα,[1] στην ιατρική, σε επιστημονικές εφαρμογές και στην κατεργασία τροφίμων, όπου είναι γνωστό ως πρόσθετο E508.
Σε λίγες πολιτείες των ΗΠΑ χρησιμοποιήθηκε για να προκαλεί καρδιακό επεισόδιο, συγκεκριμένα ως τρίτο φάρμακο σε φαρμακευτικό μείγμα για εκτελέσεις με θανατηφόρα ένεση. Βρίσκεται με φυσικό τρόπο στο συλβίνη ή συλβίτη, που είναι ένα ορυκτό.[2] Το όνομα αυτού του ορυκτού προέκυψε από την παλιά χημική ονομασία του χλωριούχου καλίου, Sal digestivus Sylvite, που του έδωσε ο Ολλανδός φυσικός και χημικός Φρανσίσκους Σύλβιους (Franciscus de le Boë Sylvius) (1614-1672) στο ορυκτό αυτό. Κρυσταλλώνεται στο κυβικό σύστημα σε εξάεδρα, μερικές φορές και σε οκτάεδρα. Έχει πυκνότητα 1.984 kg/m³ περίπου, σκληρότητα 2, λάμψη υαλώδη, σχισμό τέλειο κατά (100). Το χρώμα του είναι λευκό ή άχρωμο, όπως επίσης και διάφορες αποχρώσεις του κίτρινου, κυανού, κόκκινου κ.α. (ανάλογα με τις διάφορες προσμίξεις που περιέχει). Έχει τον ίδιο τρόπο γένεσης και εμφάνισης με αυτόν του αλίτη, μόνο που εμφανίζεται σπανιότερα. Διαγνωστικά στοιχεία του η εξαεδρική και οκταεδρική μορφή και η γεύση του. Χρησιμοποιείται ως κύρια πηγή ιόντων καλίου (K+), που χρησιμοποιούνται για λίπασμα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σαν υποκατάστατο του αλατιού (χλωριούχου νατρίου) από όσους ακολουθούν δίαιτα πτωχή σε νάτριο. Το χλωριούχο κάλιο χρησιμοποιήθηκε στην καρδιοχειρουργική, για να σταματά την καρδιά.