Ως προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ) νοείται το όνομα μιας περιοχής, που χρησιμοποιείται στην περιγραφή ενός αγροτικού προϊόντος που παράγεται σε αυτήν και η ποιότητά του ή τα χαρακτηριστικά οφείλονται κυρίως ή αποκλειστικά στο γεωγραφικό περιβάλλον. Το καθεστώς για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων θεσπίστηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση το 1992 με τον κανονισμό 2081/92[1]

Ένδειξη προϊόντων «Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης».

Οίνοι Π.Ο.Π.

Για τους οίνους μιας περιοχής οι όροι καθορίζουν:

  • Τη ζώνη παραγωγής του οίνου
  • Τη ποικιλιακή σύνθεση του αμπελώνα
  • Τις καλλιεργητικές τεχνικές
  • Τις μεθόδους οινοποίησης
  • Τον ελάχιστο αλκοολικό τίτλο
  • Τη στρεμματική απόδοση

Οι οίνοι ονομασίας προέλευσης αποτελούνται από τους οίνους Ελεγχόμενης Ονομασίας Προέλευσης και από τους οίνους Ονομασίας Προέλευσης Ανωτέρας Ποιότητας (O.Π.Α.Π). Οι παραπάνω όροι διαφέρουν για κάθε μία κατηγορία.

Άλλα προϊόντα Π.Ο.Π.

Παραπομπές

Εξωτερικοί Σύνδεσμοι

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.