Η ανανοφράουλα ή λευκή φράουλα (αγγλικά: pineberry) είναι ποικιλία φράουλας με κόκκινους σπόρους και λευκό χρώμα και με γεύση που ομοιάζει με ανανά. [1][2] Αποτελεί υβριδική διασταύρωση των Fragaria chiloensis και Fragaria virginiana.[1] Ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στη Νότια Αμερική γύρω στο 2002, πλέον καλλιεργείται στο Βέλγιο και εξάγεται από την Ολλανδία.[2][3]

Thumb
Ανανοφράουλες

Η ανανοφράουλα πωλείται για κατανάλωση, αλλά έχει υψηλές τιμές και το εμπόριο δεν είναι πολύ επικερδές λόγω της μικρής κλίμακας γεωργίας, του μικρού μεγέθους των καρπών και της χαμηλής απόδοσης.[2][3]

Παραπομπές

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.