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kroatischer Autor Aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Veljko Barbieri (* 14. Mai 1950 in Split, SFR Jugoslawien) ist ein kroatischer Schriftsteller, Sachbuchautor und Gastronomiefachmann, der sich besonders für die Erhaltung der kroatischen Kochtraditionen einsetzt. Barbieri trat auch als Moderator entsprechender Fernsehsendungen auf.
Veljko Barbieri stammt aus einer alten Familie, deren Ursprünge bis zum venezianischen Gouverneur Francesco Barbieri von Trogir (1576) zurückreichen. Die italienische Familie Barbieri hingegen kam aus Brescia. Sein Vater war Journalist, Gründer und Herausgeber von verschiedenen Zeitungen Kroatiens und war von 1964 an für ein paar Jahre Korrespondent in Mexiko, wo Veljko Barbieri auch zwei Jahre lebte und Spanisch, Französisch sowie Englisch lernte.[1]
Nach Reifeprüfung und Universitätsabschluss in Zagreb, wo er Philosophie, Französisch und Archäologie, sowie später Spanisch studiert hatte,[1] verfasste Veljko Barbieri vierzehn Prosabücher.[2] Er ist in vielen heimischen und ausländischen Anthologien vertreten. Sein bekanntester Roman, Epitaph eines königlichen Feinschmeckers (Epitaf carskog gurmana), in welchem die Gastronomie der Ausgangspunkt des Kampfes gegen die autoritäre Herrschaft ist, gilt mit 220.000 Exemplaren als eines der meistverkauften kroatischen Bücher der Neuzeit. Darüber hinaus wurden im deutschsprachigen Bereich bisher 105.000 Exemplare veräußert. Die Filmrechte wurden aufgekauft und eine Verfilmung durch den Regisseur Christoph Heckenbücker war für das Jahr 2012 in Zypern, Kroatien und Deutschland geplant.[3]
Barbieri schreibt regelmäßig gastronomische Rubriken in Zeitschriften und kulinarische Beiträge für das kroatische Fernsehen. So produzierte er beispielsweise 2009 in Dubrovnik eine Episode der Speisekarten der verlorenen Zeit, bei der es ihm um Zubereitung bereits vergessener traditioneller Speisen Kroatiens und der Republik Dubrovnik ging.[4] Die Muse vieler seiner Bücher ist seine Großmutter Anka Barbieri, die ihn zusammen mit dem Großvater aufzog, da sich seine Eltern kurz nach seiner Geburt getrennt hatten und seine Mutter ihn wegen einer im Makarska-Gebiet grassierenden Scharlachepidemie dort sicherer wähnte.[1]
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