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Der ‘Rosa Claussen’, auch bekannt als ‘Dithmarscher Borsdorfer’, ‘Hanna Claussen’ oder ‘Jungferntitt’, ist eine Tafelapfel-Sorte aus Dithmarschen. Die Sorte ‘Rosa Claussen’ entstand vermutlich um 1910 in einem Knick als Zufallssämling.[1]
| Rosa Claussen | |
|---|---|
| Synonyme | ‘Dithmarscher Borsdorfer’, ‘Hanna Claussen’, ‘Jungferntitt’ |
| Art | Kulturapfel (Malus domestica) |
| Herkunft | Dithmarschen |
| bekannt seit | um 1910 |
| Abstammung | |
|
unbekannt | |
| Liste von Apfelsorten | |
Die Namensgeberin der Apfelsorte ‘Rosa Claussen’ lebte in der Gemeinde Wrohm, die bekannt für ihren alten Obstbaumbestand ist.[2]
Die Sorte ‘Rosa Claussen’ gilt als krebsfrei und bildet große, gut verzweigte Bäume.[3]
Der Fruchtstiel ist kurz und schaut kaum aus dem Blütenkelch heraus. Die Früchte werden mittelgroß mit einer ebenen Schale und einer tiefen Stielgrube.[3] Früchte der Sorte ‘Rosa Claussen’ sind zu Beginn gelbgrün mit roten Streifen auf der Sonnenseite, welche später zu einer roten Schale mit hellen Punkten auf der Schale wechselt.[2] Das „Fruchtfleisch“ ist gelblich und ist wohlschmeckend, mild-säuerlich mit ausgeprägtem Aroma. Die Sorte ‘Rosa Claussen’ ist von Ende September bis in den Februar genussreif.[2]
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