Richter wuchs in Laguna Niguel in Kalifornien auf. Seine erste bekannte Rolle war die des Ron Weasley in StarKids sehr bekannter Fan-Parodie A Very Potter Musical. Diese Hauptrolle übernahm er auch 2010 und 2012 wieder in A Very Potter Sequel und A Very Potter Senior Year. Er spielte noch in sechs weiteren StarKid-Musicals eine Hauptrolle, und zwar 2009 eine fiktionalisierte Version seiner selbst in Me And My Dick,[1][2]Bug in Starship (2011), McDoon und andere in The Trail to Oregon! und Grunt in Firebringer. Zusätzlich spielte er 2018 in The Guy Who Didn’t Like Musicals und 2019 in der Fortsetzung Black Friday. Mit StarKid ging er dreimal auf Nordamerikatournee, nämlich 2011 in The SPACE Tour, 2012 in Apocalyptour und 2022 in The Jangle Ball Tour. StarKids Musicals sind auf YouTube veröffentlicht worden.
2010 spielte Joey Richter die Hauptrolle im Independent-Kurzfilm Camp Chapel. Von 2011 bis 2012 spielte er mit StarKid-Kollege Joe Walker in der YouTube-WebserieTasty Tests mit, um Red Vines, eine Süßigkeit aus roter Lakritze, zu bewerben. 2012 war er in einer Sprechrolle im südafrikanischen Animationsfilm Khumba – Das Zebra ohne Streifen am Popo zu hören und bekam eine wiederkehrende Rolle in der SitcomJessie, die er bis 2013 viermal verkörperte. Ursprünglich hatte Richter für die Hauptrolle des Tony vorgesprochen, wurde jedoch abgelehnt. Die Tochter des Regisseurs, die Fan von StarKid war, überzeugte diesen jedoch, ihn als Officer Petey zu casten.[3]
2013 bzw. 2014 hatte Richter Cameoauftritte in Glee (Folge 4x11) und Die Legende von Korra (Folge 3x08). Durch seine StarKid-Rollen und Auftritte in Internetproduktionen wie School of Thrones (2013), I Ship It (2014) und Muzzled the Musical (2015) erlangte er Bekanntheit im Internet. Von 2015 bis 2016 spielte Joey Richter in drei Episoden die wiederkehrende Rolle des Time Jerker in der Superhelden-Sitcom Henry Danger. Ebenfalls 2015 hatte er die Hauptrolle in einer Pilotfolge der Nickelodeon-Serie Genie in a Bikini inne.
Zusammen mit Brian Rosenthal und Corey Lubowich gründete Richter die Theater- und Musicalgruppe Tin Can Bros, in dessen Produktionen er stets eine Hauptrolle spielte, so etwa 2016 in Los Angeles im Musical Spies Are Forever. Außerdem spielte er Ernest Hemingway in allen elf Episoden der bekannten Youtube-Serie Edgar Allan Poe's Murder Mystery Dinner Party, die fast ausschließlich mit bekannten Internetschauspielern besetzt wurde. 2017 übernahm er mehrere Stimmrollen im Videospiel Horizon Zero Dawn sowie der Erweiterung The Frozen Wilds.
2011 erwarb Richter seinen Abschluss an der University of Michigan, wo StarKid gegründet wurde. Er wohnte zwischenzeitlich sowohl mit Darren Criss als auch Brian Rosenthal zusammen, beide waren ebenfalls Mitglied bei StarKid.
2009: A Very Potter Musical[4] (StarKid-Produktion, als Ron Weasley)
2009: Me and My Dick[5] (StarKid-Produktion, Hauptrolle als Joey Richter)
2010: A Very Potter Sequel[6] (StarKid-Produktion, als Ron Weasley)
2011: Starship[7] (StarKid-Produktion im Hoover-Leppen-Theater in Chicago, Hauptrolle als Bug)
2012: A Very Potter Senior Year[8] (StarKid-Produktion im Hilton Chicago, als Ron Weasley)
2014: The Trail to Oregon![9] (StarKid-Produktion in Chicago, als McDoon, Ochse und weitere)
2016: Spies Are Forever[10] (Produktion der Tin Can Brothers in Los Angeles, als Owen Carvour, Sergio Sanchez und Vanger Borschtit, auch Autor)
2016: Firebringer[11] (StarKid-Produktion in Chicago, als Grunt)
2018: The Guy Who Didn't Like Musicals (StarKid-Produktion in Los Angeles, als Ted)
2019: Black Friday (StarKid-Produktion in Los Angeles, als Uncle Wiley)
A Very Potter Musical.Team Starkid,archiviertvomOriginalam10.Oktober 2011;abgerufen am 16.Oktober 2011.Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.teamstarkid.com
Me and My Dick.Team Starkid,archiviertvomOriginalam10.Oktober 2011;abgerufen am 17.Oktober 2011.Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.teamstarkid.com
A Very Potter Sequel.Team Starkid,archiviertvomOriginalam18.Oktober 2011;abgerufen am 17.Oktober 2011.Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.teamstarkid.com
Starship.Team Starkid,archiviertvomOriginalam9.April 2011;abgerufen am 17.Oktober 2011.Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.teamstarkid.com
The Trail to Oregon.Team Starkid,archiviertvomOriginalam24.Juli 2015;abgerufen am 23.Juli 2015.Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.teamstarkid.com
Spies Are Forever.ArchiviertvomOriginalam22.Dezember 2016;abgerufen am 18.April 2016.Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.spiesareforever.diamonds
