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In der Forstwirtschaft wird als Kultur (Forstkultur) ein Jungwuchs bezeichnet, der durch künstliche Verjüngung (Pflanzung oder Saat) entstanden ist. Der Gegensatz dazu ist die Naturverjüngung.
Der Begriff Forstkultur wurde früher auch als allgemeiner Ausdruck für die Forstwirtschaft verwendet.
Als „Vater der Forstkultur“ gilt der Nürnberger Rats- und Handelsherr Peter Stromer (1315–1388), dem beginnend ab Ostern 1368 erstmals planmäßige Forstkulturen auf großen Flächen des Lorenzer Reichswaldes gelangen.
- Hans Hausrath: Geschichte des deutschen Waldbaus. Von seinen Anfängen bis 1850. Schriftenreihe des Instituts für Forstpolitik und Raumordnung der Universität Freiburg. Hochschulverlag, Freiburg im Breisgau 1982, ISBN 3-8107-6803-0
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