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Salatgericht aus gekochten Eiern, die zerkleinert und mit anderen Zutaten gemischt wurden Aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Eiersalat ist ein Salatgericht. Er besteht aus hartgekochten, zerkleinerten Eiern, die zusammen mit anderen Zutaten in einer Mayonnaise- oder Joghurtsauce vermengt werden. Typische Gewürze sind Speisesalz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Zitronensaft und Senf.
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