Der Burgstall Oberhöchstädt ist eine abgegangene mittelalterliche Höhenburg auf dem „Schlossberg“ bei Oberhöchstädt, einem heutigen Gemeindeteil des Marktes Dachsbach im Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim in Bayern.
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Als Besitzer der 1357 erwähnten Burg wird ein Wigner von Meinberg genannt. 1553 wurde die Burg im Zuge des Zweiten Markgrafenkrieges zerstört.
Von der ehemaligen Burganlage sind noch Erdwälle erhalten.
- Ruth Bach-Damaskinos, Jürgen Schabel, Sabine Kothes: Schlösser und Burgen in Mittelfranken. Eine vollständige Darstellung aller Schlösser, Herrensitze, Burgen und Ruinen in den mittelfränkischen kreisfreien Städten und Landkreisen. Verlag A. Hoffmann, Nürnberg 1993, ISBN 3-87191-186-0.
- Richard Strobel: Landkreis Neustadt an der Aisch (= Bayerische Kunstdenkmale. Band 32). Deutscher Kunstverlag, München 1972, S. 153.