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Rotstieliger Leder-Täubling
Art der Gattung Täublinge (Russula) / aus Wikipedia, der freien encyclopedia
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Der Rotstielige Leder-Täubling oder Wechselfarbige Leder-Täubling (Russula olivacea)[1] ist eine Pilzart aus der Familie der Täublingsverwandten. Es handelt sich um einen sehr großen, mild schmeckenden Täubling mit bräunlichem Hut und ockergelben Lamellen. Sehr typisch ist die purpurviolette Verfärbung des Fleisches mit Phenol, die sonst nur noch bei sehr nahverwandten Arten zu beobachten ist.
Schnelle Fakten Systematik, Wissenschaftlicher Name ...
Rotstieliger Leder-Täubling | ||||||||||||
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![]() Rotstieliger Leder-Täubling (Russula olivacea) | ||||||||||||
Systematik | ||||||||||||
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Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
Russula olivacea | ||||||||||||
(Schaeff.) Fr. |
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