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Rizinusöl
Öl aus den Samen von Ricinus communis L. / aus Wikipedia, der freien encyclopedia
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Rizinusöl, wissenschaftlich auch Ricinusöl, ist ein Pflanzenöl, das aus den Samen des tropischen Wunderbaums (Ricinus communis), eines Wolfsmilchgewächses, gewonnen wird. Es besteht aus verschiedenen Triglyceriden und wird in der Pharmazie auch Ricini oleum und Kastoröl genannt.
Schnelle Fakten Fettsäuren in den Fetten, Sonstige Inhaltsstoffe ...
Rizinusöl | |
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Andere Namen | |
Rohstoffpflanze(n) | Wunderbaum (Ricinus communis) |
Herkunft | Samen |
Farbe |
farblos bis leicht hellgelb |
CAS-Nummer | 8001-79-4 |
Fettsäuren in den Fetten | |
Ölsäure | (0) bis 1,8–7,7 %[4][5] |
Linolsäure | 4,3–9,7 %[4]; 1,9–4,8 %[5] |
Linolensäure | 0–1 %[4] |
Palmitinsäure | 0–2,5 %[4]; 2,4–8,8 %[5] |
Stearinsäure | 1–4,2 %[4][5] |
Weitere Fettsäuren |
Ricinolsäure 75–94 %[4], |
Sonstige Inhaltsstoffe | |
Tocopherole | 400–500 mg/kg[7] |
Weitere Inhaltsstoffe | |
Eigenschaften | |
Dichte | |
Viskosität | 232 mPa·s bei 40 °C[10] |
Oxidationsstabilität | 35,5 h[4] |
Schmelzpunkt | −12 bis −18 °C[11] |
Rauchpunkt | 200 °C[12] |
Flammpunkt | 300 °C[13] |
Iodzahl | 81–91[7] |
Verseifungszahl | 175–192[8][9] |
Brennwert | 37,4 MJ/kg[14] |
Cetanzahl | 42,3[15] |
Herstellung und Verbrauch | |
Wichtigste Produktionsländer | Indien, Mosambik, China, Brasilien[16] |
Verbrauch weltweit | ca. 645.000 Tonnen (2014)[17] |
Verwendung | Technik, Pharmazie, Kosmetik, Oleochemie, Schmierstoffe, Farben |
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