Mondeuse Blanche
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Die Weißweinsorte Mondeuse Blanche ist eine autochthone Sorte der Region Savoyen und wird in der AOC Appellation Vin de Savoie und im VDQS-Bereich Vin du Bugey angebaut. Dennoch ist ihre Verbreitung ausgesprochen gering. Im Jahr 1999 wurden nur 5 Hektar Rebfläche in Frankreich erhoben.
Die Sorte ergibt Qualitätsweine mit hohem Säuregehalt, die extrem gut altern und eine Lebenserwartung von mehr als 30 Jahren haben können.
Laut José Vouillamoz stehen Mondeuse Blanche und Mondeuse Noire in einer Eltern-Kind-Beziehung. Louis Levadoux, ein französischer Ampelograph, ordnete Mondeuse der Rebsortenfamilie "famille des Sérines"[1] zu, der auch die Sorten Syrah, Roussanne, Viognier, Altesse oder Marsanne blanche angehören. Demnach käme die Sorte aus dem Südosten Frankreichs. In der Vergangenheit wurde von dem Ampelographen Pulliat auch eine Mondeuse Grise beschrieben, die jedoch vermutlich ausgestorben ist.