Mensch und Tier: Lexikon der Tierschutzethik
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Das Buch Mensch und Tier: Lexikon der Tierschutzethik (herausgegeben im Jahr 1987 von Gotthard M. Teutsch im Verlag Vandenhoeck & Ruprecht, Göttingen) ist ein wissenschaftliches Fachlexikon im Taschenbuch-Format.[1][2]
Elisabeth Teutsch übergab nach dem Tod ihres Mannes die digitalen Nutzungsrechte an dem Lexikon der Erna-Graff-Stiftung für Tierschutz, die das vergriffene Werk als „Meilenstein in der Tierschutzethik“ bezeichnet und frei verfügbar und in digitaler Form auf der Website der Stiftung anbietet.[3]
„Das Lexikon bemüht sich um Gerechtigkeit für Menschen und Tiere. Es vermittelt … Information. Aber es will nicht nur Fakten aufzählen und Konzepte referieren, sondern anhand dieses Materials auch einsehbar machen, dass die Solidarität mit den Leidenden dieser Welt nicht an der Artengrenze aufhört.“