La Flamboyante
Apfelsorte Aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
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La Flamboyante, im Handel unter dem Markennamen Mairac ist eine Sorte des Kulturapfels.
| La Flamboyante | |
|---|---|
| Synonyme | 'Mairac' |
 | |
| Art | Kulturapfel (Malus domestica) |
| Herkunft | Schweiz |
| Institut | Centre des Fougeres, Changins (Schweiz) |
| Züchtungsjahr | 1986 |
| Markteinführung | 2002 |
| Abstammung | |
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Kreuzung aus | |
| Liste von Apfelsorten | |
Sie entstand 1986 am Centre des Fougeres der Forschungsanstalt Changins im Wallis durch Kreuzung der Sorten Gala und Maigold. Züchter war Charley Rapillard.[1]
Die mittelgroßen Früchte sind kräftig rot gefärbt.[2] Die durchschnittliche Farbdeckung beträgt 78 %.[3]
Das Fruchtfleisch der Früchte ist sehr fest, saftig. Die hohen Zucker- und Säurewerte des Apfels geben ihm ein intensives Aroma.[2]
Der Apfel wurde seit 1986 gezüchtet und 2002 auf der Agrovina in Martigny in den Markt eingeführt.[4] Antrag auf Sortenschutz wurde 2003 gestellt.[1] In der Schweiz existiert seit 2004 ein Markenschutz.[1] Kontrolliert wird La Flamboyante vom Unternehmen Varicom in der Schweiz.[3] Im Jahr 2011 war der Markenname Mairac europaweit geschützt.[4]
La Flamboyante beginnt mit der Blüte einige Tage vor Golden Delicious.[1] Die Äpfel sind in Europa Ende September/Anfang Oktober zur selben Zeit wie Golden Delicious pflückreif. Das Erntefenster ist dabei vergleichsweise groß und beträgt beispielsweise in Südtirol zwei Wochen.[1] Die Früchte müssen jedoch bis zur Genussreife noch länger gelagert werden.[2] Der Baum hat gute Erträge. Der Apfel neigt zur Alternanz, diese lässt sich jedoch mit den Methoden des Erwerbsanbaus gut kontrollieren.[3] Möglicherweise kann es zu Glasigkeit kommen. Die Anfälligkeit für Mehltau und Apfelschorf ist durchschnittlich.[1] Im Kühllager hält sich La Flamboyante bis März, und im CA-Lager bis Juni gelagert werden.
Heiße Sommer verträgt La Flamboyante vermutlich nicht.[1]
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