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Heilpflanzengarten Celle
Park in der niedersächsischen Stadt Celle / aus Wikipedia, der freien encyclopedia
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Der Heilpflanzengarten Celle ist ein Park in Celle zwischen der Dammaschwiese und der Wittinger Straße.[1] In einem „der größten Heilpflanzengärten Europas“ werden angebaute Heilpflanzen auf rund 7.000 m² zwischen März und November erläutert mittels Informationstafeln oder durch Führungen. Aber auch Duft-, Aroma-, Gift- und „Zauberpflanzen“ werden vorgestellt.[2] Auch Bezüge zu Sebastian Kneipp und Hildegard von Bingen werden dargestellt.[3]
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Auf dem Gelände befindet sich – als Ableger der Albrecht-Thaer-Schule Celle[4] – die Fachschule für Landtourismus und Direktvermarktung: Hier werden im „Café KräuThaer“ und dem „KräuThaer Laden“ Produkte als Teil des Ausbildungskonzeptes angeboten.[1]