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Das Frigorie (lat. frigus „Kälte“; Einheitenzeichen: fr oder fg) war eine in Frankreich vor 1960 gebräuchliche Maßeinheit der Wärmemenge[1] in der Klima- und Kältetechnik.
Die Definition des Frigorie ist an die Definition der 15 °C-Kalorie (cal15) angelehnt:
1 fg entspricht der Wärmemenge, die frei wird, wenn 1 g luftfreies Wasser bei einem konstanten Druck von 101,325 kPa (dem Druck der Standardatmosphäre auf Meereshöhe) von 15,5 °C auf 14,5 °C abkühlt.[2]
Der Name der Einheit entstand durch Substitution der lateinischen Vorsilbe calor (lat. calor „Hitze“) der Einheit Kalorie durch die Vorsilbe frigor (lat. frigus „Kälte“). Damit wird der gegensätzliche Charakter der beiden Größen klar.
Sie wird in Kälteanlagen verwendet: Kühlschränke, Klimaanlagen wie 2000 frig/h oder 2000 fg/h oder manchmal auch nur 2000 fg.
Die Verdampfung von einem Gramm Wasser oder Schweiß erzeugt etwa 0,540 Frigorien.
Aufgrund ihrer Definition sind die betragsmäßigen Zahlenwerte von Frigorie und Kalorie identisch (wobei die Kalorie ursprünglich einer tausendfach höheren Energie entsprach, was häufig zu Unklarheiten um den Faktor 1000 führt), besitzen jedoch inverse Vorzeichen:
bzw
Umgekehrt
bzw
Die Angelsachsen verwenden die BTU (British Thermal Unit) als Einheit, welche 0,252 kcal entspricht, d. h. 1000 Frigorien (oder 1 Kilokalorie) entsprechen etwa 4 BTU.
Im kommerziellen Bereich wird häufig auch die Definition 1 fg = 1000 cal = 1 kcal verwendet wird, womit
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