![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e1/Salumi_cellar_%252813919662807%2529.jpg/640px-Salumi_cellar_%252813919662807%2529.jpg&w=640&q=50)
Culatello di Zibello
italienische Schinkenart / aus Wikipedia, der freien encyclopedia
Liebe Wikiwand-AI, fassen wir uns kurz, indem wir einfach diese Schlüsselfragen beantworten:
Können Sie die wichtigsten Fakten und Statistiken dazu auflisten Culatello di Zibello?
Fass diesen Artikel für einen 10-Jährigen zusammen
ZEIGE ALLE FRAGEN
Culatello di Zibello ist ein italienischer Rohschinken aus der Provinz Parma in der Emilia-Romagna. Benannt ist er nach dem Ort Zibello, in dem er neben weiteren Nachbarorten am Fluss Po hergestellt wird. Er gilt als Delikatesse und wird als „König der italienischen Fleisch- und Wurstwaren“ bezeichnet.[1] Der Culatello di Zibello besitzt einen intensiven, charakteristischen Geruch und hat einen zarten und süßlichen Geschmack.[2]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e1/Salumi_cellar_%2813919662807%29.jpg/640px-Salumi_cellar_%2813919662807%29.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c7/Culatello_di_Zibello_%26_burrata.jpg/640px-Culatello_di_Zibello_%26_burrata.jpg)