Benutzer:Rainer Zenz/Pizza
aus Wikipedia, der freien encyclopedia
Pizza (möglicherweise von arabisch pita für ‚Brot‘ oder neapolitanisch piceà, pizzà für ‚zupfen‘) ist ein vor dem Backen würzig belegtes Fladenbrot der neapolitanischen Küche aus einfachem Hefeteig. In Italien ist Pizza meist kein Hauptgericht, sondern ein Imbiss zwischen den Mahlzeiten oder am späteren Abend.