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chemische Verbindung Aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Ammoniumtartrat, (NH4)2C4H4O6, ist das Diammoniumsalz der L-Weinsäure. Es ist ein farblos bis weißer kristalliner geruchloser Feststoff und leicht löslich in Wasser.[1]
Strukturformel | |||||||||||||||||||
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L-(+)-Diammoniumtartrat | |||||||||||||||||||
Allgemeines | |||||||||||||||||||
Name | Ammoniumtartrat | ||||||||||||||||||
Andere Namen |
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Summenformel | C4H12N2O6 | ||||||||||||||||||
Kurzbeschreibung |
farblos bis weißer kristalliner geruchloser Feststoff[1] | ||||||||||||||||||
Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||||||||
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Eigenschaften | |||||||||||||||||||
Molare Masse | 184,15 g·mol−1 | ||||||||||||||||||
Aggregatzustand |
fest | ||||||||||||||||||
Dichte |
1,60 g·cm−3 (20 °C)[1] | ||||||||||||||||||
Schmelzpunkt |
215–260 °C (Zers.)[1] | ||||||||||||||||||
Löslichkeit |
leicht löslich in Wasser (439 g·l−1 bei 20 °C)[1] | ||||||||||||||||||
Sicherheitshinweise | |||||||||||||||||||
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Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). |
Ammoniumtartrat kristallisiert im monoklinen Kristallsystem mit der Raumgruppe P21 (Raumgruppen-Nr. 4) mit den Gitterparametern a = 708 pm, b = 612 pm, c = 880 pm, β = 92,42° und Z = 2.[2]
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