Ukrudt

Ukrudt er en plante, der vokser et sted, hvor den ikke ønskes, for eksempel i en have, på en mark eller andre dyrkede arealer.^[1][2] Begrebet ukrudt er ikke en botanisk, men en menneskeskabt betegnelse, der afhænger af sammenhængen. En plante, der betragtes som ukrudt ét sted, kan være ønsket et andet sted. For eksempel kan tidsler anses som ukrudt i havebrug eller landbrug, men de kan samtidig være nyttige som foderplanter eller for deres økologiske værdi for insekter.^[3][4][5][6] Ordet ukrudt kommer af tysk Unkraut = "ikke-urt".^[2] Et ældre dansk ord med lignende betydning er ugræs.^[7]

Bekæmpelse

Hovedartikel: Ukrudtsbekæmpelse.

Bekæmpelse af ukrudt kan ske på flere måder, afhængigt af formål og område. Almindelige metoder omfatter mekanisk fjernelse, såsom lugning og jordbearbejdning, kemisk bekæmpelse med herbicider, samt biologisk bekæmpelse, ukrudtsbrænder m.m.