Starbucks

Starbucks er verdens største kæde af kaffebarer. Den første åbnede i Seattle i USA 31. marts 1971^[1] af tre partnere, der mødtes, da de studerede ved San Franciscos universitet.^[2] Virksomheden fik navn efter en person i romanen Moby Dick, en kvæker fra Nantucket.^[3]

Starbucks
30. maj 2016
Virksomhedsinformation
Selskabsform	Profit Corporation
Branche	Kaffebar
Grundlagt	30. marts 1971
Grundlæggere	Jerry Baldwin Zev Siegl Gordon Bowker
Etableringssted	Pike Place Market, Washington, USA
Hovedsæde	Seattle, Washington, USA
Produkter	Frappuccino, kaffe
Regnskab
Omsætning	USD 32 mia. (2021-2022, 2022)
Resultat	USD 3 mia. (2021-2022, 2022)
Aktiver	USD 31 mia. (2021)
Organisation
Antal ansatte	191.000 (2014), 238.000 (2016), 383.000 (2021)
Datterselskaber	Seattle's Best Coffee Tazo Hear Music Ethos Water Teavana
Eksterne henvisninger
Virksomhedens hjemmeside
Information med symbolet hentes fra Wikidata.  [ redigér på Wikidata ]

En Starbucks i Japan.

Starbucks har hovedkvarter i Seattle, 140.000 ansatte og en årlig omsætning på 7,8 milliarder dollar (2006). Kæden er repræsenteret i lande over hele verden, og den 15. juni 2007 åbnede den første skandinaviske butik i Københavns Lufthavn.

Starbucks har ofte været brugt af antiglobaliseringsbevægelsen som eksempel på amerikansk økonomisk og kulturel dominans, og i Kina har det vakt kritik, at en Starbucks åbnede i Den Forbudte By. Omvendt er Starbucks blevet rost for at tilføje bæredygtige kaffedrikke og kæden tilstræber et godt arbejdsmiljø for de ansatte. Starbucks' Red-kampagne anbefaler kunderne at købe og drikke den specielle østafrikanske Red-kaffeblanding og forbinder købet af den med Starbucks' forpligtelse til at give en dollar for hver pose solgt kaffe til AIDS-bekæmpelse i Afrika. I marts 2008 afgjorde en domstol i San Diego i Californien, at en praksis med at lade overordnede få del i drikkepengene ikke var lovlig, og firmaet blev dømt til at tilbageføre mere end 100 millioner dollar til de medarbejdere, der havde været i direkte kundekontakt i Starbucks' californiske filialer.^[4]

Starbucks' cafeer er samme type som Danmarks Baresso med et større udvalg af espresso-baserede drikke og muligheden for at tage kaffen med sig. Starbucks udgiver også bøger og CD'er; Paul McCartney har udsendt en CD på Starbucks.^[5]

Firmaet har i flere år været udsat for massiv kritik i Storbritannien for skatteunddragelse.^[6] Til sidst gik det med til at indbetale 10.000.000 £ i skat både i 2013 og 2014 - den første skat i fem år.^[7]

Priserne varierer meget fra land til land. I 2013 kostede en stor caffe latte 25 kroner i New York, 14 kroner i New Delhi og 46 kroner i Norge.^[8]

Starbucks i Danmark

Starbucks har pr. juli 2024 18 kaffebarer i Danmark.^[9]

Region	Antal	By
Region Hovedstaden	8	København (Hovedbanegården, Rådhuspladsen, Industriens Hus, Fiolstræde, Københavns Lufthavn, Fisketorvet, Nørreport Station, Frederiksberg Centret)
Region Syddanmark	4	Kolding (Kolding Storcenter), Vejle (Føtex), Odense (Vestergade, Rosengårdcentret)
Region Sjælland	2	Hundige (Waves), Næstved (Bilka)
Region Midtjylland	2	Aarhus (Salling, Store Torv)
Region Nordjylland	2	Aalborg (Salling, Bilka)

Kæden indgik i 2012 en samarbejdsaftale med Salling Group om at åbne Starbucks-barer i tilknytning til Bilka- & føtex-varehusene samt Salling-stormagasinerne.