From Wikipedia, the free encyclopedia
Bordeaux er et vindistrikt i Frankrig, hvor der årligt produceres 700 millioner flasker vin heraf 80% rødvin.
 |
For alternative betydninger, se Bordeaux (flertydig). (Se også artikler, som begynder med Bordeaux)| Bordeaux | |
|---|---|
 | |
| Bordeaux-distriktet med underdistrikter. (Klik på kortet for en større version). | |
| Navn(e) | Bordeaux |
| Appellation | bordeaux, saint-julien, pauillac, margaux, sauternes, sainte-croix-du-mont, castillon-côtes-de-bordeaux. |
| Anerkendt siden | 1935 |
| Land |  Frankrig |
| Placering |  Aquitaine |
| Klima | Kystklima |
| Beplantet areal | 117.200 ha |
| Antal vingårde | 9.820 |
| Hoveddruesorter | merlot N, cabernet sauvignon N, cabernet franc N, sémillon B, sauvignon B og muscadelle B[1] |
| Producerede vine | røde, nogle hvide, hedvine og mousserende |
| Produktion | 5.983.000 hl i 2010[2] |
Karakteristisk for rødvine fra Bordeaux er deres mørke røde farve: bordeaux.
I slutningen af 1800-tallet blev Bordeaux ramt af vinlus også kendt som vinpest, som åd vinstokkenes rødder og næsten stoppede vinproduktionen i distriktet, da næsten alle vingårde blev ødelagte. Først efter 1. verdenskrig begyndte vinproduktionen at komme rigtig i gang igen.
Siden 1980'erne har vinavlerne i Bordeaux investeret mange penge i teknik, der yderligere har udviklet vinene.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
