Svensk pølseret er en kendt dansk gryderet. Den består normalt af kartoffel- og pølsestykker i en sovs af tomatpuré, løg, paprika, fløde og mælk.

Thumb
Svensk pølseret pyntet med purløg og med rugbrød og broccoli som tilbehør.

Svensk pølseret er på trods af navnet ukendt i Sverige. Navnet menes at stamme fra danskere, der har været på lejrskole i Sverige, hvor man på en af de sidste dage har frembragt noget sammenkog af resterne: En ret med pølser i Sverige.[1]

Kilder

Eksterne henvisninger

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.