From Wikipedia, the free encyclopedia
Спаржа яшки — Европăра анлă сарăлнă апат-çимĕç, яшка. Европа кухнин пĕр пайĕ. Спаржа текен пахчаҫимĕçе ятарлă пусăсенче (плантацисенче) ÿстереççĕ, çитĕнтереççĕ.
Спаржа яшки | |
![]() | |
Компонентсем | |
---|---|
Кирлисем | |
Шаблон:Карточка/Викикĕнеке | |
![]() |
Кунашкал яшка уйрăмах Германире пысăк вырăн йышĕнать[1] Спаржăна хăйне вара унта «пахчаçимĕçсен патши» теççĕ[2].
Спаржа яшки — популярлă сезонла çимĕç, уйрăмах голланд соусĕпе варăнтарнă пĕçернĕ спаржăпа[3] пĕрле. Германире суту-илÿре чĕркемленĕ яшка-концентратсем пур[4][5].
Спа́ржа (лат. Aspáragus) — спаржăллисем йышĕнчи ӳсентăрансен речĕ, вĕсем пĕтĕм тĕнчипех ÿсессĕ, уйрамах типĕ климăтра. Ытларах анлă сарăлнă тĕс — эмелле спаржа (Asparagus officinalis). Спаржăсен пĕр тĕсĕсем — курăк, теприсем — çурма тĕм.
Хăшпĕр спаржăсен (эмелле спаржа, кĕске çулçăллă спаржа, хурсăллă спаржа[6]) хунавĕсен çулти пайĕсем (20 см тĕлнелле) деликатес шутланаççĕ.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.