Tvrdost vody

Tvrdost vody je vlastnost, která vyjadřuje obsah rozpuštěných nerostů (nejčastěji CaO a MgO) ve vodě. Tvrdost vody má význam pro její využití jako pitné i užitkové vody. Je zdrojem tvorby vodního i kotelního kamene a ovlivňuje i chuťové vlastnosti vody. Může být trvalá a přechodná. Trvalá obsahuje rozpuštěné chloridy, sírany (např. CaSO₄), dusičnany a křemičitany. Přechodná obsahuje rozpuštěný Ca(HCO₃)₂ (hydrogenuhličitan vápenatý). Po jeho vysrážení vzniká CaCO₃ (uhličitan vápenatý), což je vodní kámen.

Tvrdost vody závisí na obsahu rozpuštěných nerostů.

Přechodnou tvrdost vody lze, na rozdíl od tvrdosti trvalé, odstranit varem.

V českých zemích se tvrdost vody měřila v tzv. německých stupních, kde jeden stupeň odpovídá 10 mg CaO/litr nebo 7,2 mg MgO/litr. Podle současných norem se vyjadřuje jako suma vápníku a hořčíku v mmol/l. Tato norma však byla zavedena poměrně nedávno. 1 mmol/l odpovídá 5,61 německého stupně. Voda s tvrdostí do 0,7 mmol/l se považuje za velmi měkkou, nad 3,75 mmol/l za velmi tvrdou.

Přepočet tvrdosti vody

Přepočet jednotek tvrdosti vody^[1]

		°dH	°e	°fH	ppm	mval/l	mmol/l
německý stupeň	1 °dH =	1	1,253	1,78	17,8	0,357	0,1783
anglický stupeň	1 °e =	0,798	1	1,43	14,3	0,285	0,142
francouzský stupeň	1 °fH =	0,560	0,702	1	10	0,2	0,1
ppm CaCO3 (USA)	1 ppm =	0,056	0,07	0,1	1	0,02	0,01
mval/l iontů kovů alkalických zemin	1 mval/l =	2,8	3,51	5	50	1	0,50
mmol/l iontů kovů alkalických zemin	1 mmol/l =	5,6	7,02	10,00	100,0	2,00	1

Meze tvrdosti vody

Meze tvrdosti vody na stránkách společnosti Pražské vodovody a kanalizace:^[2]

Pitná voda	mmol/l	°dH	°F
velmi tvrdá	> 3,76	> 21,01	> 37,51
tvrdá	2,51–3,75	14,01–21	25,01–37,5
středně tvrdá	1,26–2,5	7,01–14	12,51–25
měkká	0,7–1,25	3,9–7	7–12,5
velmi měkká	< 0,7	< 3,9	< 7

Normy na tvrdost teplé vody

ČSN 83 0616 jakost teplé vody (zrušena bez náhrady) a ČSN 75 7111 Pitná voda (zrušena bez náhrady) stanoví, že tvrdost teplé vody nesmí překročit 6°dH.