druh mořské ryby From Wikipedia, the free encyclopedia
Sardinka obecná (Sardina pilchardus) je mořská ryba z čeledi sleďovitých.
 Sardinka obecná | |
|---|---|
 Sardinka obecná (Sardina pilchardus) | |
| Stupeň ohrožení podle IUCN | |
 málo dotčený[1] | |
| Vědecká klasifikace | |
| Říše | živočichové (Animalia) |
| Kmen | strunatci (Chordata) |
| Podkmen | obratlovci (Vertebrata) |
| Třída | paprskoploutví (Actinopterygii) |
| Řád | bezostní (Clupeiformes) |
| Čeleď | sleďovití (Clupeidae) |
| Rod | sardinka (Sardina) |
| Binomické jméno | |
| Sardina pilchardus (Walbaum, 1792) | |
| Synonyma | |
| |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Sardinka obecná má protáhlé tělo, které je v průřezu oválné. Dorůstá maximální délky 27 cm. Žaberní víčko má 3–5 zřetelných rýh, které směřují dolů. Žaberní tyčinky se pod ohbím prvního žaberního oblouku nezkracují, vrchní skupina nepřekrývá spodní.
Hřbetní ploutev (tvrdé paprsky): 0 – 0; hřbetní ploutev (měkké paprsky): 13 – 21, paprsky se postupně zkracují; řitní ploutev (tvrdé paprsky): 0; řitní ploutev (měkké paprsky): 12 – 23, poslední dva paprsky jsou delší než předcházející. Ocasní ploutev je znatelně hluboce vykrojená.
Sardinka obecná je pelagicko-neritická mořská ryba. Žije v hejnech v hloubkách od 10 do 100 metrů, obvykle se zdržuje v hloubkách 25 až 100 metrů – od pobřeží po okraj pevninského šelfu. V noci vystupuje více k hladině do hloubek 10 až 35 metrů.
Dospívá při velikosti kolem 14,8 cm. Tře se na otevřeném moři nebo při pobřeží v hloubkách 20 až 25 metrů. Na samici připadá 50 000 až 60 000 jiker o průměru 1,5 mm.
Sardinka obecná žije v severním Atlantiku – v Severním moři, jižně k Bay de Gorée v Senegalu, ve Středozemním moři (běžně v západní části a v Jaderském moři, méně ve východní části), v Marmarském a Černém moři.
Sardinka obecná je hospodářsky významný druh. Prodává se čerstvá, mražená a konzervovaná. Používá se sušená, solená i uzená. Je možné ji smažit, grilovat nebo připravovat v mikrovlnné troubě.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
