Resveratrol
chemická sloučenina / From Wikipedia, the free encyclopedia
Resveratrol je přírodní antioxidant, polyfenol a derivát stilbenu vyskytující se v těle některých rostlin. Přisuzují se mu léčivé účinky na řadu onemocnění. Záležitost je nicméně kontroverzní a zatímco některé odborné publikace tyto účinky spíše zpochybňují,[2][3] jiné s ní pracují jako s faktem a dokládají je vědeckými výsledky.[4][5] Látka se pro své údajné antioxidační a antibakteriální účinky používá jako součást volně prodejných doplňků stravy.[6]
Stručná fakta Obecné, Systematický název ...
Resveratrol | |
---|---|
Obecné | |
Systematický název | trans–3,4',5–trihydroxystilben |
Sumární vzorec | C14H12O3 |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 501-36-0 |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 228,24 g/mol |
Teplota tání | 261–263 °C |
Bezpečnost | |
[1] Varování[1] | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Zavřít