Racemická směs
From Wikipedia, the free encyclopedia
Jako racemická směs neboli racemát se označuje chemická látka, která obsahuje jak levotočivý, tak pravotočivý enantiomer chirální sloučeniny. Změna opticky aktivní látky v racemát se označuje jako racemizace,[1] přičemž při stejném zastoupení obou enantiomerů se jejich vliv na stáčení roviny polarizace světla vyruší a výsledkem je směs, která rovinu polarizace procházejícího světla nestáčí. První známou racemickou směsí byla „racemická kyselina“, kterou objevil Louis Pasteur jako směs dvou enantiomerních izomerů kyseliny vinné.