![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b0/Palatschinke.jpg/640px-Palatschinke.jpg&w=640&q=50)
Palačinka
moučník z litého těsta / From Wikipedia, the free encyclopedia
Palačinka je nekynutý moučník, který je vyráběn z litého těsta, jehož základem je mouka, mléko a vejce, které mohou být doplněné solí, cukrem a ochucovadly. Má podobu velmi tenké placky, pečené na pánvi nebo na rozpálené desce (kameni). Jako postní jídlo (pokud se nekombinuje s masem) se leckde spojují s určitými rituály jara, adaptovanými v náboženstvích.
Stručná fakta
Palačinka | |
---|---|
![]() Palačinka s kopečkem šlehačky, politá čokoládou a sypaná moučkovým cukrem | |
![]() | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Zavřít