![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5a/Lycopene_powder.jpg/640px-Lycopene_powder.jpg&w=640&q=50)
Lykopen
chemická sloučenina / From Wikipedia, the free encyclopedia
Lykopen je červené rostlinné barvivo s antioxidačním účinkem ze skupiny karotenoidů neobsahujících kyslík. Patří mezi biologicky důležité tetraterpeny (acyklický tetraterpen; vysoce nenasycený uhlovodík s 11 konjugovanými a dvěma izolovanými dvojnými vazbami)[1], je jedním z provitaminů vitamínu A a je schopen absorbovat světlo.
![ikona](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/99/Nuvola_apps_important_orange.svg/48px-Nuvola_apps_important_orange.svg.png)
Jeden nebo více uživatelů zpochybnili nezaujatost, ověřitelnost, faktickou přesnost nebo encyklopedičnost, případně i další aspekty tohoto článku. Podívejte se na diskusní stránku, kde mohou být uvedeny další detaily.
Stručná fakta Obecné, Systematický název ...
Lykopen | |
---|---|
![]() | |
Obecné | |
Systematický název | (6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E,20E,22E,24E,26E)- 2,6,10,14,19,23,27,31-oktamethyldotriakonta-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-tridekaen |
Triviální název | ψ,ψ-karoten |
Sumární vzorec | C40H56 |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 207-949-1 |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 536,87 g/mol |
Teplota tání | 172–173 °C |
Teplota varu | 660,9 °C |
Hustota | 0,889 g/cm3 |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Zavřít
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5a/Lycopene_powder.jpg/640px-Lycopene_powder.jpg)