![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/Trans-aconitic_acid.png/640px-Trans-aconitic_acid.png&w=640&q=50)
Kyselina akonitová
pár cis/trans izomerů / From Wikipedia, the free encyclopedia
Kyselina akonitová je nenasycená karboxylová kyselina s třemi karboxylovými skupinami. Její aniont se nazývá akonitát. Má dva izomery, cis-akonitát a trans-akonitát. Cis-akonitát je meziprodukt při přeměně citrátu na isocitrát v citrátovém cyklu. Tyto reakce katalyzuje enzym akonitáza.
Stručná fakta Obecné, Systematický název ...
Kyselina akonitová | |
---|---|
![]() Cis izomer | |
![]() Trans izomer
| |
Obecné | |
Systematický název | kyselina prop-1-en-1,2,3-trikarboxylová |
Triviální název | kyselina akonitová |
Sumární vzorec | C6H6O6 |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 499-12-7 |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 174,11 g/mol |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Zavřít
Kyselina akonitová může být připravena dehydratací kyseliny citronové pomocí kyseliny sírové:[1]
- (HO2CCH2)2C(OH)CO2H → HO2CCH=C(CO2H)CH2CO2H + H2O
Poprvé byla připravena termální dehydratací.[2]