![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/48/Carvacrol_structure.png/640px-Carvacrol_structure.png&w=640&q=50)
Karvakrol
chemická sloučenina / From Wikipedia, the free encyclopedia
Karvakrol (též nazývaný cymofenol, systematický název 5-isopropyl-2-methylfenol) je monoterpenový fenol s funkčním vzorcem C6H3(CH3)(OH)C3H7. Má charakteristickou štiplavě teplou vůni dobromysli a chuť „jako pizza“[2].
Stručná fakta Obecné, Systematický název ...
Karvakrol | |
---|---|
![]() Strukturní vzorec karvakrolu | |
Obecné | |
Systematický název | 5-isopropyl-2-methylfenol |
Triviální název | karvakrol |
Ostatní názvy | cymofenol |
Anglický název | Carvacrol |
Funkční vzorec | C6H3CH3(OH)(C3H7) |
Sumární vzorec | C10H14O |
Vzhled | bezbarvá až žlutá čirá viskózní kapalina |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 499-75-2 |
PubChem | 10364 |
SMILES | CC1=C(C=C(C=C1)C(C)C)O |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 150,217 g/mol |
Teplota tání | 1 °C |
Teplota varu | 237,7 °C |
Hustota | 0,977 2 g/cm³ (20 °C) |
Bezpečnost | |
[1] Varování[1] | |
R-věty | R22 R34 |
S-věty | (S2) S23 S24/25 S26 S36/37/39 S45 |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Zavřít