茄
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參考閩東語平話字其版本。/ Chăng-kō̤ Mìng-dĕ̤ng-ngṳ̄ Bàng-uâ-cê gì bēng-buōng.
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生物分類 | ||||||||||||||
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學名 | ||||||||||||||
Solanum melongena L. | ||||||||||||||
茄(文讀「gă」,白讀「giò」),也號𡅏茄菜(giò-chái)、茄囝( giò-giāng)、茄白菜(
giò-băh-chái)[註 1],或者紫菜,是蜀種真雙子葉植物,也是蜀種菜。