From Wikipedia, the free encyclopedia
Maria Ximena Torres Carrera (Montevideo, 1 de desembre de 1981) és una xef, empresària i personalitat de televisió uruguaiana. És coneguda per ser part del jurat del programa gastronòmic MasterChef Uruguay.
![]() ![]() | |
Biografia | |
---|---|
Naixement | (es) María Ximena Torres Carrera ![]() 1r desembre 1981 ![]() Montevideo (Uruguai) ![]() |
Nacionalitat | ![]() |
Formació | Universitat Catòlica de l'Uruguai Universitat de la República ![]() |
Activitat | |
Ocupació | cuinera, presentadora de televisió, empresària |
Família | |
Cònjuge | Max Capote ![]() |
Fills | 2 ![]() |
Va néixer l'1 de desembre de 1981 a Montevideo, com a filla de Marco Antonio Torres, un xilè i de Montserrat Carrera, una catalana oriunda Sant Joan Despí, Província de Barcelona.[1] Els seus avis materns van emigrar a l'Uruguai amb la seva filla el 1950, i van fundar la coneguda Confiteria Carrera al centre de Montevideo.[2]
Ximena Torres va ser criada al barri de Pocitos i va estudiar la primària i secundària al Col·legi i Liceu Queen's School, i el batxillerat a ia l'Institut Preuniversitari de Montevideo (PREU).[3] Posteriorment es va llicenciar en comunicació social i publicitat per la Universitat Catòlica de l'Uruguay,[3] ia més es va graduar com a sommelier professional per laUniversitat de la República.[4] El 2007 es va establir per una temporada a Vic per especialitzar-se en xocolateria.[5]
Torres va començar a treballar en gastronomia el 2002 i el 2003 en una empresa de càtering. El 2010 va començar a participar en segments culinaris en programes de televisió i el 2011 va començar a conduir el programa La Receta Perfecta a Canal 12, que va estar a l'aire fins al 2014.[6][7] El 2012 va obrir el seu primer local gastronòmic, La Dulcería de Xime Torres, especialitzat en rebosteria.[8]
En 2015 va publicar el llibre Comer y reír: manual para acercarse a la cocina con alegría.[9] Entre el 2017 i el 2019 va conduir el programa La vuelta al plato.[10] Al febrer de 2019 es va fer públic el seu fitxatge per Canal 10, per formar part del jurat de MasterChef Uruguay després de la sortida de Lucía Soria.[11] Al juliol de 2021 es va incorporar al noticiari Subrayado per a conduir una columna sobre periodisme gastronòmic.[12]
Torres està casada des 2014 amb el músic Max Capote,[13] amb el qual ha tingut dos fills, Juan Jacinto (n. 2017) i María Guadalupe (n. 2019).[14][15]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.