El blat compacte (Triticum aestivum subsp. compactum)[1] és una subespècie del blat blancal (Triticum aestivum), gènere(Triticum), dins la família de les poàcies.[2]
És una planta hexaploide. Fa de 90 a 140 cm d'alt. Forma una espiga molt curta. La seva llavor té poc gluten i la planta és més resistent a les glaçades que altres espècies de blat.[3] És de conreu molt antic, els ibers, per exemple, ja el cultivaven fa 2.500 anys.[4]
Referències
Enllaços externs
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.