L'ovella rasa o rasa aragonesa, és una raça ovina originaria de l'Aragó. En l'actualitat la seua distribució és gairebé íntegrament a l'Aragó, amb poblacions significatives en tota la vall de l'Ebre incloent les províncies de Sòria, Guadalajara, Lleida i Tarragona, a mes de Euskadi, la Rioja i Andalucia.[1]
El nom de rasa li ve per la poca llargària de la seua llana, a més, és una ovella que aprofita magníficament els recursos de les zones àrides.[2]És una raça criada principalment per carn i produeix un tipus de be característic i famós a l'Aragó anomenat ternasco.
Notes
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
