From Wikipedia, the free encyclopedia
El lluç xilè (Merluccius gayi gayi) és una subespècie de peix pertanyent a la família dels merlúccids.[2]
| Merluccius gayi gayi | |
|---|---|
 | |
| Taxonomia | |
| Superregne | Holozoa |
| Regne | Animalia |
| Fílum | Chordata |
| Ordre | Gadiformes |
| Família | Merlucciidae |
| Gènere | Merluccius |
| Espècie | Merluccius gayi |
| Subespècie | Merluccius gayi gayi Guichenot, 1848 |
| Nomenclatura | |
| Sinònims |
|
Té lloc al final de l'hivern i durant la primavera australs.[5][6][7]
Migra verticalment durant la nit per a menjar peixos, calamars i eufausiacis.[8]
A Xile és depredat per la nototènia negra (Dissostichus eleginoides)[9] i al Perú pel dofí fosc (Lagenorhynchus obscurus).[10][11]
És un peix marí, batidemersal i oceanòdrom, el qual viu entre 50 i 500 m de fondària (5°S-46°S, 81°W-69°E) des de les aigües poc fondes de la plataforma continental fins al talús continental superior. Migra a les àrees costaneres meridionals a l'estiu i a aigües més fondes septentrionals (entre 200-500 de profunditat) a l'hivern i la primavera.[3][12][13]
Es troba al Pacífic sud-oriental: Xile (des de la província d'Arica fins a l'arxipèlag de Chiloé).[14][3][15]
Es comercialitza fresc i congelat per a ésser cuinat al vapor, fregit, bullit i fet al forn microones. També és emprat per elaborar farina de peix.[16][17]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
.svg){kind=link}