From Wikipedia, the free encyclopedia
La Guerra del Vodka es refereix a les acalorades discussions dins de la Unió Europea sobre la definició quins licors poden ser o no marcats com a "vodka".[1][2][3] La guerra va ser provocada per les accions de Diageo, que va començar a comercialitzar el seu Cîroc de begudes com a vodka produït únicament de raïm.[4]
Tipus | política de la Unió Europea | ||
---|---|---|---|
Els països del "Cinturó del vodka" europeu sostenen que només els lictors que es fan exclusivament a partir de sucres de cereals, patates i remolatxa] poden ser de marca vodka. Altres destil·ladors insisteixen en una definició més àmplia. El compromí Schnellhardt, proposat per Horst Schnellhardt, suggereix que vodkes elaborats a partir d'elements que no siguin cereals, patates i melasses han de dir "vodka produït a partir de..." en l'etiqueta.[1]
El 20 febrer de 2006, Polònia va posar una demanda per restringir la definició de vodka dins de la UE, i la mesura va ser recolzada pels països del cinturó de vodka i Alemanya".[5] Aquesta demanda va ser provocada per una proposta de 2005 de la Comissió Europea de dividir la categoria de vodka en diverses subcategories basant-se en el sabor i les matèries primeres.
Si el "Vodka Belt" preval, influirà de manera significativa la 12 mil milions anuals que mou el mercat mundial de vodka.[3] En particular, algunes begudes comercialitzades actualment com el vodka hauran de ser rebatejades.
La qüestió va més enllà de la UE: les opinions s'expressen que l'Estats Units, el productor de vodka de més creixement, si els seus vodkes no tradicionals són expulsats de la UE, pot prendre represàlies a l'Organització Mundial del Comerç.[3]
L'acord va ser adoptat per la Comissió de Medi Ambient de la Unió Europea el 30 de gener de 2007. Des de llavors, es va negociar amb els ministres d'Agricultura, i s'han proposat nous compromisos, per exemple, el requisit inicial de mida prominent d'impressió es va suggerir a ser esborrat.[7]
El 19 juny 2007 el Parlament Europeu va votar a favor del compromís.
Polònia veu a la decisió de la UE com la "guerra del vodka perduda". El polonès Ryszard Czarnecki, Membre del Parlament Europeu va dir "Els francesos acceptarien xampany destil·lat de les prunes o els britànic whisky provinent d'albercocs? Això sona a heretgia. Així que per favor no es sorprengui que ens neguem a reconèixer com a vodka realitzat a partir de residus ."[8] Productors de vodka polonès van a lluitar per la formació de l'Associació polonesa de vodka, per tal de posar en marxa una campanya de relacions públiques a l'estranger contra la inundació, que s'espera, de vodkes de baixa qualitat barates. Mentre que les marques fortes poloneses, com Wyborowa o Zubrowka, se senten segures, els petits productors es veuen amenaçats per la competència amb productes més barats.[9]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.