Barbera
varietat de raïm From Wikipedia, the free encyclopedia
varietat de raïm From Wikipedia, the free encyclopedia
La barbera és una de les varietats estàndard de raïm negre del Piemont, que es pot trobar fins a l'Apúlia. Se n'obté un vi fosc, robust, saborós, i sovint aspre, de notable frescor i acidesa. Aquest grau d'acidesa, molt alt, el fa apte per al seu conreu a Califòrnia. En zones fredes dona vins austers, amb cos. En zones càlides també són bons, però més fluixos.[1]
 | |
| Color de la pell | Noir |
|---|---|
| Espècies | Vitis vinifera |
| Altres noms | Barber a Raspo, Barbera a Peduncolo, Barbera Amaro, Barbera Crna, Barbera Forte, Barbera Mercantile, Barbera Nera, Barbera Nostrana, Barbera Riccia, Barbera Rissa, Barbera Rosa, Barbera Vera, Barberone, Barbexinis, Besgano, Cosses Barbusen, Gaietto, Lombardesca, Perricone, Pignatello i Ughetta |
| Origen | Itàlia |
| Principals regions | Montferrat (Itàlia), Califòrnia, Austràlia i Argentina |
| Vins notables | Nizza, Barbera d'Asti |
| Formació de llavors | Completa |
| Sexe de les flors | Hermafrodita |
| Número VIVC | 974 |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
