Amarogentina
compost químic From Wikipedia, the free encyclopedia
L' amarogentina és un compost químic que es troba a la genciana groga (Gentiana lutea) o la Swertia chirata.[1]
Substància química | tipus d'entitat química |
---|---|
Massa molecular | 586,168641 Da |
Trobat en el tàxon | |
Estructura química | |
Fórmula química | C₂₉H₃₀O₁₃ |
![]() | |
SMILES canònic | |
SMILES isomèric | |
Identificador InChI | Model 3D |
Altres | |
amargor |
Descripció
L'arrel de genciana té una llarga història d'ús com herba amarga en el tractament de desordres digestius i com a ingredient en moltes medicines propietàries.
Els principis amargs de l'arrel de genciana són els glucòsids secoiridoides, amarogentina i gentiopicrina. El primer és un dels compostos naturals més amargs coneguts [2] i s'utilitza com a base científica per al mesurament de l'amargor. En humans, activa el receptor del gust amarg hTAS2R50.[3]
A més a més mostra una activitat d'antileishmania en models animals [4] sent un inhibidor de la topoisomerasa I.[5]
Síntesi
El grup bifenil-carboxílic se sintetitza per mitjà d'una ruta del tipus policètid, on es combinen tres unitats d'acetil-CoA i una unitat de 3-hidroxibenzoil-CoA, aquest últim es forma aviat per la via del shikimat i no a partir dels àcids benzoic o cinàmic.[6]
Referències
Vegeu també
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.