Karité
espècie de planta / From Wikipedia, the free encyclopedia
El karité (Vitellaria paradoxa, o Butyrospermum parkii i B. paradoxa), és una espècie d'arbre de la família sapotàcia natiu d'Àfrica, que apareix a Mali, Camerun, República Democràtica del Congo, Costa d'Ivori, Ghana, Guinea, Togo, Nigèria, Senegal, el Sudan, Burkina Faso i Uganda. El fruit és ric en oli que es fa servir en cosmètics (mantega de karité).
Vitellaria paradoxa ![]() | |
---|---|
![]() | |
Dades | |
Font de | fusta de karité i mantega de karité ![]() |
Estat de conservació | |
![]() | |
Vulnerable | |
UICN | 37083 ![]() |
Taxonomia | |
Super-regne | Eukaryota |
Regne | Plantae |
Ordre | Ericales |
Família | Sapotaceae |
Tribu | Sapoteae |
Gènere | Vitellaria |
Espècie | Vitellaria paradoxa ![]() Kotschy |
Nomenclatura | |
Sinònims | Butyrospermum paradoxa
|
Distribució | |
És l'única espècie del gènere Vitellaria o el seu sinònom, Butyrospermum
El nom de karité prové de l'idioma wolof i significa arbre de la mantega de manera semblant el nom científic Butyrospermum prové del grec i significa llavors de mantega
El karité és una planta alimentària africana tradicional que pot millorar la nutrició en època d'escassedat d'altres aliments[1]", i desenvolupar la societat de manera sostenible.[2]