From Wikipedia, the free encyclopedia
La torta frita és un pastís o pa dolḉ el qual es prepara fregit en una paella. És generalment circular, i pot presentar un petit tall al centre per facilitar la cocció.[1] Es consumeix a l'Argentina i a l'Uruguai,[2][3] sovint acompanyant la infusió característica, el mate, els dies plujosos.[1][4]
Característiques | |
---|---|
Gastronomia | Uruguay, Paraguay, Argentina |
Detalls | |
Tipus | plat de pa |
Forma | Rodona i tova |
Mètode de preparació | fregit |
Ingredients principals | farina de blat, aigua, sal, sucre, ous |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.