From Wikipedia, the free encyclopedia
El rubiol de sang (Agaricus sylvaticus) és un bolet de la família de les agaricàcies i comestible. Es produeix en boscos de coníferes i de planifolis, al final de l'estiu i a la tardor.[1] El cos fructífer forma un barret de 10 a 15 cm de diàmetre; és gairebé esfèric al principi i s'estén més tard. Cutícula separable, seca, amb esquames fibroses de color bru fosc o canyella, sobre una superfície de color més clar. Es taca fàcilment de vermell en tocar-lo. Té les làmines lliures, denses, desiguals, al principi d'un color rosat i brunes de color de xocolata a la fi. Té la carn compacta, blanca, que al tall passa a un color roig carmí, amb olor suau, lleugerament àcida i amb un gust agradable. El peu és de 8-10 x 1-1,5 cm, cilíndric, amb un anell ample, pectinant, blanc per sobre que es torna vermell si es frega. És d'un color crema brunenc i vermelleja al fregament; per sota de l'anell és esquamós i per sobre, llis.[1]
Agaricus sylvaticus ![]() | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() ![]() | |||||||||
Bolet | |||||||||
Estat de conservació | |||||||||
![]() | |||||||||
Risc mínim | |||||||||
UICN | 122090218 ![]() | ||||||||
Taxonomia | |||||||||
Super-regne | Eukaryota | ||||||||
Regne | Fungi | ||||||||
Classe | Agaricomycetes | ||||||||
Ordre | Agaricales | ||||||||
Família | Agaricaceae | ||||||||
Gènere | Agaricus | ||||||||
Espècie | Agaricus sylvaticus ![]() Schaeff., 1774 | ||||||||
Nomenclatura | |||||||||
Basiònim | Agaricus sylvaticus ![]() | ||||||||
Sinònims |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.