Puré
From Wikipedia, the free encyclopedia
Un puré és una recepta culinària preparada a partir de llegums, verdures,[1] fruites[2] o carn o peix, trinxats fins a obtenir una pasta fina, homogènia i espessa.
Dades ràpides Detalls, Tipus ...
Detalls | |
---|---|
Tipus | pasta alimentària ![]() |
Ingredients principals | verdura i fruit ![]() |
Tanca
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5c/Hummus_from_The_Nile.jpg/640px-Hummus_from_The_Nile.jpg)