Mucenici
From Wikipedia, the free encyclopedia
From Wikipedia, the free encyclopedia
Els mucenici són unes postres romaneses que es preparen el 9 de març, amb motiu de la festivitat dels Quaranta Màrtirs de Sebaste (mucenici vol dir màrtirs en romanès). La data coincideix amb l'inici de l'any agrícola tradicional romanès.[1]
 Mucenici servits amb nous i canyella  | |
| Característiques | |
|---|---|
| País d'origen | Romania |
El plat es tracta d'una pasta feta de farina i cuinada amb aigua i sucre. Es pot servir amb mel, nous o canyella.
A Moldàvia, on rep el nom de Sfințișori, la pasta pot adoptar la figura de nombres vuit, fins i tot estilitzada en forma humana (en record dels màrtirs). A diferència d'altres variants, es cou al forn.[2]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
