![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/03/Allium_cepa%252C_Amol.jpg/640px-Allium_cepa%252C_Amol.jpg&w=640&q=50)
Ceba
espècie de planta / From Wikipedia, the free encyclopedia
La ceba (Allium cepa) és una planta herbàcia bulbosa de la família de les amaril·lidàcies.[1] És dita cebeta o ceballot[2] quan és tendra, collida abans d'hora, i altres noms pels quals se la coneix en català són ceba blanca, ceba d'Egipte o ceba porrera.[3] Originària de l'Àsia central, actualment la ceba és un dels ingredients indispensables de la cuina mediterrània.
Dades ràpides Allium cepa, Dades ...
Allium cepa ![]() | |
---|---|
![]() ![]() | |
Dades | |
Font de | ceba i suc de ceba ![]() |
Planta | |
Pol·linitzat per | abella de la mel asiàtica ![]() |
Tipus de fruit | càpsula ![]() |
Taxonomia | |
Super-regne | Eukaryota |
Regne | Plantae |
Ordre | Asparagales |
Família | Amaryllidaceae |
Tribu | Allieae |
Gènere | Allium |
Espècie | Allium cepa ![]() L., 1753 |
Tanca