![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/52/Budz.jpg/640px-Budz.jpg&w=640&q=50)
Bryndza
From Wikipedia, the free encyclopedia
Bryndza és un formatge elaborat a partir de llet d'ovella[1] molt popular als Balcans, a l'est d'Àustria, Polònia, Romania, Rússia, Eslovàquia i Ucraïna.[2]
Dades ràpides Tipus, Origen ...
![]() | |
Tipus | formatge ![]() |
---|---|
Origen | |
Lloc de producció | Carpats ![]() |
Gastronomia | gastronomia d'Ucraïna, gastronomia d'Eslovàquia, gastronomia de Romania, gastronomia de Polònia i gastronomia de Txèquia ![]() |
Característiques | |
Ingredients | llet ![]() |
Tanca
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/23/Chleb_z_bryndza.jpg/320px-Chleb_z_bryndza.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/21/Bryndza.jpg/320px-Bryndza.jpg)