![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/33/Pak-ch.jpg/640px-Pak-ch.jpg&w=640&q=50)
Bleda xinesa
From Wikipedia, the free encyclopedia
La bleda xinesa (Brassica rapa subsp. chinensis), coneguda també com a pak choi, bok choy o choy sum, és una planta amb flor de la família de les brassicàcies. La forma bleda xinesa designa la varietat chinensis de l'espècie Brassica rapa. Es tracta d'una hortalissa originària de la Xina i típica de la cuina xinesa.[1]
Dades ràpides Brassica rapa subsp. chinensis, Dades ...
Brassica rapa subsp. chinensis ![]() | |
---|---|
![]() ![]() | |
Dades | |
Font de | bleda xinesa i col xinesa ![]() |
Taxonomia | |
Super-regne | Eukaryota |
Regne | Plantae |
Ordre | Brassicales |
Família | Brassicaceae |
Gènere | Brassica |
Espècie | Brassica rapa |
Subespècie | Brassica rapa subsp. chinensis ![]() Hanelt, 1986 |
Nomenclatura | |
Basiònim | Brassica chinensis ![]() |
Tanca
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/61/Bokchoy.jpg/320px-Bokchoy.jpg)